 |
|
|
|
Hazánkat szedertermesztési adottságai kiemelkedően jók. Az egész ország területén termelhető, nincs jellenző termőtája.
|

Az üzemi termesztésben elsősorban korai érésű, tüskétlen fajták találhatók. Fagyérzékeny növény, nem ajánlatos ott termeszteni ahol -20 foknál nagyobb hidegek előfordulnak. Szedéskor a szár csak a teljesen érett bogyókról válik le magától.
|
Tápérték 100 g fogyasztható szederben |
| Fehérje |
1,2 g |
| Zsír |
1 g |
| Szénhidrát |
9 g |
|
Vitaminok |
E, B1, B2, B6, C |
|
Ásványi anyag |
510 mg |
| Energia (Joule/ kalória) |
203/48 | Thornfree
Ez az amerikai fajta kemény, fényesfekete, púpos gyümölcsöket terem. Íze kellemesen savanykás. Jól szállítható, gyorsfagyasztásra és konzervipari célra egyaránt alkalmas.
További fajták: Hull, Dirksen
|
|
|
|
|
|