"Egészséges táplálkozás gyermekeknek felnőtteknek"
Tesco FittAréna Miskolc
családi egészségnap
Meseegészség
Egészséges táplálkozás prevenciós foglalkozások Kecskemét
Meseegészség
Nem titok az egészség - előadássorozat
Meseegészség
Meseegészség
Egészséges táplálkozás Csökmő
Meseegészség
Egészségpéntek Miskolc
Tesco FittAréna Pécs
Tesco FittAréna Kecskemét
Iskolai Egészségnap Budapest
Nem titok az egészség 2012/2.
Falunap Nagyesztergár
Egészségünk titkai - Tíz lépés az egészséghez
Tesco FittAréna Debrecen
ZöldTúraZokni - február
3x3 program


Melyik téma érdekel a legjobban?
Az egészségben betöltött szerep
Hírek, érdekességek
A táplálkozástudományi rész
Receptek
Játékok
Eseménynaptár
Példamutató óvodai kiskertek
2010-10-05   |  Cikk nyomtatása   |  Cikk küldése e-mailben


Saját kiskerttel rendelkező óvodák, ahol a gyerekek is részt vesznek a művelésben.




A balatonkenesei KippKopp Óvoda és Bölcsődében két éve működik az ovikert. A kert nagysága kb. 30 m2, a benne lévő zöldségek és gyümölcsök pedig paprika, paradicsom, sütőtök, sárgadinnye, petrezselyem, zeller, spenót, bab. A kert kialakításában az óvodai dolgozók segítettek, akik felásták és kigazolták a területet. A három óvodai csoport mindegyike egy ágyást kapott. A legkisebbek a megmutatott gyomokat húzzák ki, az idősebbek feladata a palántázás, vetés, locsolás, szüretelés. Az élelmezésvezető Nagy Zoltánné szerint a kert legfőbb értéke a gyermekek önálló tapasztalatszerzése, hogy látják, hogyan növekednek és fejlődnek a növények, illetve fontos, hogy szívesebben megkóstolják a termést, ha maguk szedik le.

A kertben termetteket a gyerekek elfogyasztják, ugyanakkor ezekre építve tarthatnak rendszeresen Zöldség- vagy Gyümölcsnapot az óvodában. A sütőtököt például az őszi töklámpás készítésekor, a babot pedig gyurmázáskor.

A máriapócsi óvodások már 1995 óta foglalkoznak a kiskerttel. Az új épületben sikerült kialakítani egy jobb fekvésű 50 2-es kertet, amelyben minden csoportnak megvan a saját része, de közös részben is dolgoznak. Megterem a sárgarépa, karalábé, zöldborsó, sóska, tök, cukkini, napraforgó, szamóca, ribizli, illetve virágok is helyet kapnak a zöldségek és gyümölcsök mellett. Az aktuális munkálatok elvégzésében minden csoport az életkorának megfelelő szinten vesz részt. A kicsik megfigyelik a felnőttek munkáját, a növények fejlődését, az ügyesebbek adogatják a magokat, palántákat. A középsősök a hagymákat duggatják el, gereblyéznek, öntöznek, míg a nagycsoportosok a vetéstől a gyomlálásig mindent örömmel végeznek. Az óvodavezető, Bajzáth Viktória szerint, ha már ilyen kisgyermek korban felkeltik a növények iránti szeretetet, a gondoskodással elkötelezettséget, feladattudatot is sikerül kialakítani, értékrendjük jó irányba formálódik. Általában közösen takarítják be a termést és készítik el az ételeket, mint a vajas-hagymás kenyér, zöldségsaláta. Mindent nyersen fogyasztanak. A legfontosabb, hogy a gyerekek megtanulják a növény részeit, illetve, hogy mindenben részt vesznek és boldogan fogyasztják el a közös munka gyümölcsét. Megbeszélik, hogy milyen vitaminhoz jutnak így, hogy ezáltal egészségesek és erősek lesznek. A kiskert önellátó módon működik, az óvoda saját költségvetéséből finanszírozza a kert működtetését.

A szülők is nagyon örülnek, elégedettek, mikor a gyerekek az aznap elfogyasztott zöldségekről, gyümölcsökről mesélnek. A gyerekek nagyon szeretik a sóskát, még ősszel is keresik a szamócát, a sárgarépát is boldogan ropogtatják!


Forrás: Nebahaj Tímea, Élelmezés


 
FrissFless 3x3 naponta!
FruitVeB
Fő támogatónk:
Agrármarketing Centrum
Honlapunkat receptekkel támogatja:
Fakanál

Rita konyhája
OÉTI
OÉTI
Spar
Budapesti Nagybani Piac
Gondolkodj egészségesen!
Match
Cora
További partnereink »
Videó:
Web-Videó
Web:
Media Online
Fordítás:
Villámfordítás

 

 

Sitemap SegítségKapcsolat© 2007-2011 FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet