 |
|
|
|
Tárkony, szegfűszeg, borecet és cseresznye, kitűnő házasítás.
|
Hozzávalók:
- 1 kg cseresznye
- 3 szegfűszeg
- 3 dl borecet
- 1 kávéskanál só
- 1 csokor tárkony
- 12 szem fekete bors
Elkészítés:
A cseresznyét megmossuk, és lecsöpögtetjük. Jól kimosott, kiforrázott, száraz befőttesüvegekbe töltjük, a tetejükre tesszük a megmosott, leszárított tárkonyt, a szegfűszeget és a borsot. A borecetet a sóval felforraljuk, kihűtjük, majd a cseresznyére öntjük. 48 óráig állni hagyjuk, majd leszűrjük. Az ecetet ismét felforraljuk, újra kihűtjük, és a cseresznyékre öntjük. 48 órát állni hagyjuk, 2-3 hét múlva fogyasztható.
KAPCSOLÓDÓ CIKKEK
0
|
|
|
|
|
|
Sitemap
Segítség